- Préparation 15 minutes
- Cuisson 360 minutes
- Total 375 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : Marylo
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Placer tous les ingrédients dans la mijoteuse (GE, ovale, 4,7 litres).
Étape 2
Faire cuire dans la mijoteuse à HIGH pendant 4 heures ou à LOW pendant 5 à 6 heures.
Je donne ce temps de cuisson mais il peut être différent dépendant de votre mijoteuse.
Étape 3
* À environ 2 heures de la fin de la cuisson, ajouter 1 tasse de riz et continuer la cuisson pendant environ 2 heures
Étape 4
** Si votre choix s'est porté sur les nouilles aux oeufs, les ajouter après la durée de cuisson complète et baisser la température de la mijoteuse à "garder au chaud". Ma mijoteuse a cette option de réchaud.
Étape 5
La soupe est pratiquement prête et en laissant à "garder au chaud", les petites nouilles cuisent et elle est parfaite pour le repas du soir.
Note(s) de l'auteur :
Et l'odeur qui se répand dans la maison..... oui, oui, une soupe très réconfortante.
