- Préparation 30 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : L'Edition Nouvelles
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faites cuire le riz selon le mode de préparation sur l'emballage.
Étape 2
Pendant ce temps, dans une grande poêle, amenez à ébullition le bouillon, la sauce soya, le gingembre, l'huile de sésame et l'ail. Ajoutez-y les champignons et les pois mange-tout. Réduisez la chaleur et laissez mijoter pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les pois mange-tout soient légèrement croquants.
Étape 3
Ajoutez le bœuf et faites cuire pendant 2 minutes. Répartissez le riz dans 4 bols et versez-y ensuite la soupe. Garnissez de sauce piquante, si vous le désirez.
