- Préparation 15 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Défaire la perdrix en morceaux.
Étape 2
Faire revenir les légumes dans un peu d'huile.
Étape 3
Ajouter l'eau et le bouillon de perdrix.
Étape 4
Ajouter la base de poulet ainsi que le sel et le poivre.
Étape 5
Laisser mijoter environ 45 minutes.
