- Préparation 35 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 125 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Luc Bourgeois
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire caraméliser les oignons, une petite quantité à la fois.
Étape 2
Ajouter le consommé de boeuf, l'eau, la bière et l'enveloppe de soupe.
Étape 3
Laisser mijoter 1h00 à 1h30. Servir avec du pain gratiné.
Note(s) de l'auteur :
J'utilise le consommé de boeuf Campbell, la bière Maudite et la soupe à l'oignon Lipton.
