- Préparation 1 minute
- Macération 90 minutes
- Total 1 minute
- Portion(s) 10 portions
- Crédits : dorice
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Passer au robot les fruits congelés, le sucre et le jus de citron.
Étape 2
Quand le mélange est homogène ajouter les deux blancs d'oeufs et mélanger de nouveau pour obtenir une consistance onctueuse.
Étape 3
Mettre au congélateur au moins 1 heure 1/2 avant de servir.