Smash dumplings minute au porc et au gingembre

Ingrédients

• 12 pâtes à rouleaux impériaux
• 1/2 tasse d' huile végétale
• mayonnaise épicée, au goût
• coriandre fraîche , au goût

Farce:

• 1/2 lb de porc haché
• 1/4 tasse d' oignons verts , ciselés
• 1 cuillère à table de gingembre frais, râpé
• 1 cuillère à table de sauce soya
• 1 cuillère à thé d' huile de sésame
• sel et poivre , au goût

Salade:

• 2 tasses de choux de Savoie , finement ciselé
• 3/4 tasses de kale finement ciselé
• 2 carottes en julienne
• 4 cuillères à table d' oignons verts , ciselés
• 3 cuillères à table de graines de sésame
• 3 cuillères à table de vinaigre de riz
• 2 cuillères à table d' huile de sésame
• 1 cuillère à thé de sirop d'érable
• 1/2 cuillère à thé de sauce sriracha