- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir le boeuf et l'ail dans l'huile.
Étape 2
Réserver.
Étape 3
Dans un bol, mélanger la sauce soya, la fécule de maïs, le gingembre et le poivre.
Étape 4
Ajouter à la viande cuire à feu doux 5-7 minutes.
Étape 5
Réserver.
Étape 6
Faire sauter les légumes (céleri, brocoli, poivron, oignon) environ 5 minutes. Servir avec la viande.
Note(s) de l'auteur :
Servir sur des linguines.
