- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger les ingrédients secs.
Étape 2
Ajouter le beurre en petits dés et avec un coupe-pâte, rendre le mélange granuleux.
Étape 3
Fouetter l'oeuf avec le lait et l'ajouter au mélange.
Étape 4
Incorporer les canneberges.
Étape 5
Pétrir en ajoutant de la farine pour obtenir une pâte ferme et non collante.
Étape 6
Abaisser en cercle d'environ 1 pouce d'épaisseur et couper 8 pointes.
Étape 7
Mettre les pointes sur une plaque tapissée d'un papier parchemin et les espacer.
Étape 8
Cuire 15 à 20 minutes à 400 °F.
