- Préparation 15 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Sauce :
Sauté :
Préparation
Étape 1
Dans un wok, sauter à feu vif tous les légumes avec l'huile environ 5 minutes pour garder le croquant des légumes.
Étape 2
Dans une casserole, ajouter le lait, le beurre d'arachide, le gingembre râpé et la sauce soya. Fouetter et amener à ébullition à feu moyen.
Étape 3
Saler, poivrer, puis réduire le feu au minimum. Laisser mijoter pendant 10 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Servir sur un riz vapeur. Vous pouvez également ajouter les légumes de votre choix.
