- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Dolphin70
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire chauffer l'huile dans un poêlon. Y faire revenir le bifteck, puis le retirer du poêlon.
Étape 2
Mettre l'eau, la sauce soya, la cassonade, le zeste d'orange râpé et le contenu du sachet dans le poêlon.
Étape 3
Porter à ébullition. Ajouter les légumes.
Étape 4
Laisser mijoter 12 minutes, à feu moyen, à découvert.
Étape 5
Remuer de temps en temps. Retirer du feu.
Étape 6
Incorporer le bifteck. Couvrir et laisser reposer 5 minutes.