- Préparation 5 minutes
- Cuisson 35 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faites dorer à feu vif les morceaux de poulet dans une cocotte avec 2 c. à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre pendant 15 minutes. Retourner régulièrement les morceaux afin qu'ils soient dorés de façon homogène.
Étape 2
Réduire la chaleur, ajoutez un verre d'eau et laissez cuire encore 15 minutes.
Étape 3
En fin de cuisson, ajouter 4 c. à soupe de Boursin Cuisine Echalotes & ciboulette. Laissez mijoter sur feu doux 5 minutes environ.
Note(s) de l'auteur :
Accompagner le poulet de pommes de terre sautées.
