- Préparation 10 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Macération 120 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients et faites macérer au réfrigérateur pour un minimum de 2 heures. Vous pouvez aussi le faire macérer 30 minutes à 1 heure à la température de la pièce. Tourner fréquemmentle contenant afin que la préparation s'impreqne dans le saumon.
Étape 2
Pour la cuisson, vous préchauffez le four a 425°F et vous déposez les filets ou les darnes sur une plaque couverte de papier d'aluminium. Vous faites cuire le tout avec la marinade pendant 15-20 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Si votre poisson est tres frais, mettre le four a broil et faites cuire pendant 5 minutes!!!! Avis au amateur de sushis!!!.
