- Préparation 15 minutes
- Cuisson 105 minutes
- Total 120 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélangez le beurre, le jus de citron, la moutarde et le sel dans la mijoteuse.
Étape 2
Couvrez la mijoteuse et laissez cuire 30 à 40 minutes à faible intensité. Remuez le mélange.
Étape 3
Le temps de cuisson écoulé, déposez les darnes de saumon dans la mijoteuse. Tournez les à une ou 2 reprises pour bien les enduire de sauce. Couvrez la mijoteuse et laissez cuire 1 heure à faible intensité. Nappez le saumon de sauce et saupoudrez de persil.