- Préparation 15 minutes
- Cuisson 35 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper les saucisses en 4-5 morceaux. Couper en petits cubes les pommes de terre. Trancher les oignons en lanières. Couper les piments en gros morceaux.
Étape 2
Mettre dans une poêle tous les ingrédients ensemble et faire cuire à température moyenne jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
Étape 3
Cuire à découvert et brasser régulièrement.
Étape 4
Couvrir à la mi-cuisson, mais continuer de brasser de temps en temps.
Étape 5
Assaisonner au goût.
Étape 6
Servir.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez aussi y ajouter des champignons ou même une boîte riz préparé si vous manquez de pommes de terre.