- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une casserole, faire revenir l'oignon dans un peu de beurre.
Étape 2
Ajouter la gousse d'ail et cuire 1 minute.
Étape 3
Ajouter le vinaigre de cidre, brasser et ajouter le bouillon de boeuf.
Étape 4
Ajouter les herbes et laisser mijoter 2 minutes.
Étape 5
Épaissir jusqu'à consistance désirée avec la fécule délayée dans un peu d'eau.
Étape 6
Ajouter environ 4 c. à soupe de crème juste avant de servir.
Note(s) de l'auteur :
Essayer-la, un vrai délice.