Sauce pour egg rolls

Ingrédients

• 1 cuillère à thé sucre en poudre
• 1 cuillère à thé nuoc-mâm
• 1 cuillère à thé piment (type chili sauce un peu sucrée)
• 1 cuillère à thé jus de citron
• 1 pincée poudre d'ail
• arachides concassées finement
• 1 pincée carotte râpées
• eau