- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un chaudron, diluer le café dans l'eau bouillante.
Étape 2
Ajouter tous les autres ingrédients.
Étape 3
Bien mélanger.
Étape 4
Laisser mijoter à feu doux environ 5 minutes.
Note(s) de l'auteur :
C'est une sauce à savourer avec vos tranches de rosbif. C'est piquant et un peu vinaigré. A vous de juger pour la quantité de sauce Worcestershire et pour le vinaigre. Dans ma famille quand on mange du rosbif, on ne mange que cette sauce avec.