- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre le sirop d'érable, la moutarde et le beurre fondu dans une petite casserole.
Étape 2
Incorporer les oeufs en battant à l'aide d'un batteur.
Étape 3
Incorporer peu à peu le vinaigre de cidre en battant.
Étape 4
Cuire le tout sur feu doux en brassant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe (environ 10 minutes).
Étape 5
Servir froid ou à la température de la pièce.
Étape 6
Donne 1 1/2 tasse.