- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : colclaing1
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger la cassonade et le sirop dans une casserole. Amener à ébullition à feu moyen-doux.
Étape 2
À ébullition, mijoter 2 minutes sans brasser.
Étape 3
Retirer du feu et mettre le sel. Refroidir 5 minutes.
Étape 4
Ajouter le lait Carnation en brassant bien.
Note(s) de l'auteur :
Servir cette sauce chaude ou froide avec un gâteau blanc ou sur de la crème glacée. Cette sauce se conserve au réfrigérateur pendant au moins une dizaine de jours. Recette de mon enfance.