- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un petit bol, bien mélanger tous les ingrédients ensemble.
Étape 2
Badigeonner finement le dessus et les côtés de la viande avec la sauce.
Étape 3
Pour ne pas trop salir le gril, placer un morceau de papier d'aluminium en dessous de la viande pendant quelques minutes pour laisser sécher la sauce.
Étape 4
Badigeonner plus généreusement la viande pendant la cuisson.
Note(s) de l'auteur :
Sauce barbecue à badigeonner pour les viandes cuites sur le gril. La recette donne environ une tasse.
