• Préparation 1 minute
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 11 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Chauffer le lait 1 minute au micro-ondes.

Étape 2

Faire fondre le beurre à feu moyen et ajouter la farine. Bien mélanger, puis ajouter le lait en brassant au fouet constamment.

Étape 3

Amener à ébullition en raclant le fond avec une cuillère de bois.

Étape 4

Déballer les tranches de fromage et les faire fondre dans la sauce. Saler et poivrer au goût.

Note(s) de l'auteur :

Très bon avec des morceaux de jambon, des pommes de terre pilées et du brocoli. Mon fils adore!

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Sauce au fromage simple et rapide

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