- Préparation 15 minutes
- Cuisson 180 minutes
- Total 195 minutes
- Portion(s) 16 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre le boeuf haché dans un grand chaudron d'environ 6 litres.
Étape 2
Ensuite ajouter tous les ingrédients humides,brassez.
Étape 3
Pour terminer, incorporer tous les ingrédients restants et mélanger de nouveau.
Étape 4
Mettre au four à 350 degré couvert pendant 3 heures.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez aussi au lieu de la méthode traditionnelle , mettre la sauce sur des capellinis, ça se déguste encore mieux.