- Préparation 35 minutes
- Cuisson 240 minutes
- Total 275 minutes
- Portion(s) 20 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Bien laver et couper les légumes en petits morceaux ou en rondelles.
Étape 2
Dans un grand chaudron, incorporer 1 boîte de jus de tomate et la viande tout en brassant.
Étape 3
Ajouter les tomates en dés et le jus de tomate.
Étape 4
Incorporer tous les légumes et la sauce chili.
Étape 5
Ajouter les épices et brasser le tout.
Étape 6
Laisser mijoter 3-4 heures à feu doux, à découvert, en remuant de temps en temps.
