Sauce à spaghetti bien mijotée

Auteur : Moh

  • Préparation 25 minutes
  • Cuisson 420 minutes
  • Total 445 minutes
  • Portion(s) 12 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Dans une grande poêle, faire revenir dans l'huile les oignons et le boeuf haché. Saler et poivrer au goût.

Étape 2

Mettre le mélange de viande dans la mijoteuse. Y ajouter les lentilles ainsi que les autres liquides (boîtes de conserve et bouteilles). Poursuivre avec les légumes, ensuite ajouter les épices et les assaisonnements.

Étape 3

Ajouter la cassonade (pour enlever l'acidité).

Étape 4

Cuire pendant 1 heure à haute température, puis baisser à basse température durant 6 à 7 heures.

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