- Préparation 30 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir dans l'huile d'olive les oignons, le céleri et les champignons au fond d'un gros chaudron.
Étape 2
Ajouter les graines de tournesol, les arachides, la sauce tomate ainsi que les épices.
Étape 3
Mijoter à feu moyen durant une demi-heure en brassant souvent car les arachides ont tendance à coller au fond.