Sauce à pizza de Suzanne

Ingrédients

• 1 boîte (796 ml) tomate italienne
• 1 gousse d'ail
• 2 cuillères à table (30 ml) huile d'olive
• sel au goût
• 1 cuillère à thé (5 ml) sucre
• 2 cuillères à table (30 ml) épices à la grecque Club House
• 1 cuillère à table (15 ml) fromage parmesan