- Préparation 20 minutes
- Cuisson 465 minutes
- Total 485 minutes
- Portion(s) 16 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir les oignons et le boeuf haché dans une poêle. Égoutter. Hacher avec un hachoir à main pour réduire les morceaux de viande et les oignons en petites miettes.
Étape 2
Réduire en poudre les lentilles dans un moulin à café. Ajouter au mélange de boeuf haché.
Étape 3
Déposer la viande dans la mijoteuse et ajouter les autres ingrédients.
Étape 4
Laisser mijoter 10 heures à feu doux.
Note(s) de l'auteur :
Cette recette convient pour une mijoteuse d'au moins 5,2 litres.
