- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Réduire en purée les haricots rouges et l'avocat à l'aide d'un pilon pour pommes de terre.
Étape 2
Ajouter le poivron rouge, l'oignon, le jalapeno, la coriandre, le sel et le poivre. Bien mélanger pour obtenir une texture uniforme.
Étape 3
Étendre uniformément la garniture sur les pains et ajouter quelques tranches de fromage.