Salade thaï aux crevettes

Ingrédients

Salade:

• 454 g crevettes crues
• 1 cuillère à table miel
• 2 cuillères à table jus de lime
• 2 cuillères à thé sauce de poisson
• 1 gousse d'ail hachée
• 1 pincée flocons piment rouge
• 6 cuillères à table arachides grillées
• 2 oranges en suprême
• 1 laitue iceberg

Vinaigrette:

• 3 cuillères à table sauce de poisson
• 3 cuillères à table sucre
• 3 cuillères à table vinaigre blanc
• 6 cuillères à table eau chaude