- Préparation 15 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Avec un robot culinaire muni de la lame "râpe" ou une râpe manuelle, râper les deux carottes et le chou.
Étape 2
Mettre dans un plat de plastique refermable.
Étape 3
Couper en petits morceaux le poivron vert et l'oignon. Incorporer à la salade de chou.
Étape 4
Égoutter le maïs en grains et ajouter.
Étape 5
Égoutter la boîte de salade de légumineuses et l'ajouter au chou.
Étape 6
Ajouter le vinaigre.
Étape 7
Refermer le bol et brasser pour mélanger le tout uniformément.
Note(s) de l'auteur :
Idéal pour ceux et celles qui veulent perdre du poids ou le maintenir. Cette recette est riche en fibres et ne contient que peu de féculents.
