- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Répartir les feuilles d'endive rouge autour d'une assiette.
Étape 2
Mélanger tous les autres ingrédients jusqu'à la purée de chili, dans un plat.
Étape 3
Décorer avec le caviar d'éperlan et le panko.
