- Préparation 20 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger l'ail et le sel pour faire une pâte.
Étape 2
Mélanger dans l'ordre la pâte d'ail, le jus de citron, la poudre de sumac et l'huile d'olive.
Étape 3
Couper la salade, les oignons verts, les tomates et les concombres de la même taille. Couper la menthe, le persil et les radis.
Étape 4
Mélanger la salade et la vinaigrette.
Note(s) de l'auteur :
La vinaigrette se garde plusieurs jours au réfrigérateur. La recette donne 6 portions.