Salade de riz froid, crevettes et pois chiches

Auteur : Suzie Doré

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Suzie et Coralie

Ingrédients

Vinaigrette :

Préparation

Étape 1

Faire cuire le riz et refroidir (idéalement 1 heure avant de commencer la recette).

Étape 2

Nettoyer et hacher les légumes. Équeuter et trancher les crevettes.

Étape 3

Mélanger l'huile, l'ail et la vinaigrette au goût.

Étape 4

Assembler tous les ingrédients (sans oublier le riz) dans un grand bol à salade.

Étape 5

Servir.

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