- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Nicolas Bonneau
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper en bouquets le brocoli et le cuire 5 min dans l'eau bouillante.
Étape 2
Pendant ce temps, couper en morceaux le poulet cuit. Déposer dans un grand bol à mélanger.
Étape 3
Couper le céleri en dés. Déposer dans le bol avec le poulet cuit.
Étape 4
Par la suite, couper en cubes la pomme et déposer également dans le bol.
Étape 5
Finalement, trancher l'échalote et ajouter dans le bol. Mélanger le tout avec la mayonnaise.
Étape 6
Lorsque le brocoli est cuit, bien égoutter et ajouter dans le bol. Mélanger délicatement.
Étape 7
Servir chaude ou froide.
Note(s) de l'auteur :
La pomme donne un petit goût de sucré.
Idéal si vous désirez manger un repas léger et ajouter des légumes dans votre alimentation.
