Salade de pommes de terre grelots

Auteur : Recettes.qc.ca

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Macération 120 minutes
  • Total 35 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

Vinaigrette :

Préparation

Étape 1

Faire cuire les pommes de terre environ 15 minutes (pas trop cuites).

Étape 2

Passer tout de suite à l'eau froide. Laisser refroidir et couper en morceaux ou en quartiers.

Étape 3

Faire rôtir le bacon et couper en petits morceaux.

Étape 4

Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, le bacon, le céleri, l'oignon rouge et les cornichons.

Étape 5

Faire la vinaigrette et l'ajouter au mélange de pommes de terre.

Étape 6

Laisser au réfrigérateur pour qu'elle prenne sa saveur environ 2 heures avant de servir.

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