- Portion(s) 4 portions
- Crédits : ftondre
Ingrédients
Préparation
ÉTAPE 1
Dans une casserole, mettre les pommes de terre, recouvrir d’eau froide et porter à l’ébullition. Les cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Égoutter et laisser refroidir.
ÉTAPE 2
Entre-temps, dans un grand bol, combiner la mayonnaise, la crème sure, la moutarde et la poudre de chili.
ÉTAPE 3
Incorporer délicatement les pommes de terre cuites, puis le bacon, le poivron, les oignons verts et le fromage. Couvrir et réfrigérer 1 heure avant de servir.