- Préparation 10 minutes
- Cuisson 1 minute
- Total 11 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Lotussia
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Bien égoutter et rincer les pois chiches. Les faire bouillir quelques minutes dans de l'eau (facultatif, cela enlève un peu le côté croquant du pois chiche).
Étape 2
Passer les pois chiches sous l'eau froide pour les refroidir.
Étape 3
Enlever l'excédent d'eau avec un linge propre ou un essuie-tout.
Étape 4
Ajouter la mayonnaise aux pois chiches.
Étape 5
Incorporer le céleri, le persil et le thon.
Étape 6
Saler et poivrer au goût.
Note(s) de l'auteur :
C'est encore meilleur si on laisse refroidir un petit 30 minutes au réfrigérateur. Simple, rapide à préparer et très nourrissant!