- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Éplucher les panais et les râper. Préparer le concombre, les tomates et les champignons. Bien mélanger les ingrédients.
Étape 2
Ajouter un filet d'huile d'olive et le jus de citron (environ 2 c. à thé). Bien mélanger.
Étape 3
Ajouter l'ail, le sel, le poivre et les fines herbes, puis bien mélanger.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez également ajouter d'autres légumes (poivrons, fleurons de brocoli, carottes râpées, échalotes, oignons, etc.).