- Préparation 20 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire les coudes et l'oeuf à la coq.
Étape 2
Couper ensuite la tranche de jambon en petit cube, ensuite la branche de céleri, les échalotes.
Étape 3
Puis râpée la carotte. Les ajouter aux coudes ainsi que l'oeuf, le sel et poivre et la mayonnaise.