• Préparation 15 minutes
  • Macération 1440 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 12 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Dans un bol, mélanger les fèves vertes et jaunes, les haricots rouge et de lima, les pois chiches, les oignons et les poivrons. Réserver.

Étape 2

Dans le mélangeur, fouetter le sucre, l'huile et le vinaigre jusqu'à consistance homogène. Saler et poivrer. Verser sur la préparation précédente et mélanger délicatement. Laisser reposer 24 heures au frigo avant de servir. Se garde 2 semaines au frigo.

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Salade de légumineuses

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