• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 12 portions
  • Crédits : Marhyka

Ingrédients

Les fruits :

Préparation

Étape 1

Dans un chaudron, mélanger les 4 premiers ingrédients.

Étape 2

Ajouter la crème et mélanger au fouet ou à la cuillère de bois.

Étape 3

Cuire sur feu moyen jusqu'au point d'ébullition.

Étape 4

Retirer du feu et laisser refroidir quelque peu à la température de la pièce.

Étape 5

Placer au réfrigérateur jusqu'à complètement froid.

Étape 6

Le tout: Bien égoutter tous les fruits et le couper en morceaux. Les ajouter au mélange de crème en incorporant bien les fruits. Servir très froid.

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Salade de fruits crémeuse

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