- Préparation 20 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Macération 30 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Cook Mom
Ingrédients
Salade :
Vinaigrette :
Préparation
Étape 1
Mettre le couscous dans l'eau bouillante. Couvrir et laisser reposer 5 minutes.
Étape 2
Mélanger tous les autres ingrédients (sauf ceux de la vinaigrette) dans un grand bol. Ajouter le couscous et bien mélanger.
Étape 3
Mélanger les ingrédients de la vinaigrette et verser sur la salade. Bien mélanger.
Étape 4
Réfrigérer 30 minutes avant de servir.
Note(s) de l'auteur :
Variantes : Ajouter une boîte de pois chiches ou de légumineuses mélangées.