- Préparation 15 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Par Jean-François Plante
Ingrédients
Vinaigrette :
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Passer les ingrédients de la vinaigrette au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une belle et onctueuse émulsion.
Étape 2
Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients de la salade. Saler et poivrer au goût. Incorporer la vinaigrette au goût. Mélanger délicatement.