- Préparation 15 minutes
- Macération 60 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Jocsam
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Lavez et émincez les feuilles de chou sans la tige. Versez dans un saladier.
Étape 2
Hachez les noix de Grenoble et le bacon et ajoutez au chou.
Étape 3
Mélangez la mayonnaise avec le sucre et le vinaigre de cidre de pomme.
Étape 4
Versez sur le chou, les noix et le bacon. Touillez.
Étape 5
Réfrigérez environ 1 heure avant de servir.
Note(s) de l'auteur :
C'est mon fermier de famille qui m'a fait découvrir le chou Kale. Je vous recommande le l'essayer. C'est plus doux et plus tendre que le chou ordinaire.
