Salade de carottes de Jojo

Ingrédients

• 1/2 tasse (125 ml) huile de canola
• 2 cuillères à thé (10 ml) miel
• 3 cuillères à table (45 ml) vinaigre de vin blanc
• 1 cuillère à thé (5 ml) moutarde de Dijon
• 5 tasses (1.25 L) ou 6-7 carottes râpées
• 2/3 tasses (150 ml) raisins secs dorés
• sel et poivre au goût