- Préparation 20 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Ingrédients salade :1 sac d'épinards
1/2 tasse de piment rouge
1/2 tasse de piment vert
1 tasse de riz
1 tasse de fèves germées
1 tasse de cashew
1/2 tasse de raisins secs
3 échalottes
1 tasse de champignons
Ingrédients vinaigrette :
1/4 de tasse de sauce tamari
1/4 de tasse d'huile d'olive
3 gousses d'ail
Préparation
ÉTAPE 1
Mélanger tous les ingrédients de salade.
ÉTAPE 2
Mélanger tous les ingrédients de vinaigrette.
