Salade d'artichauts

Ingrédients

• 1 boîte artichaut
• 1 boîte coeur de palmier
• 1 poivron rouge
• olives noires
• oignon rouge
• * champignon (Je n'en mets pas)
• * tomate cerise (Je n'en mets pas)

Vinaigrette:

• 3/4 tasses huile d'olive
• 1/4 tasse vinaigre de vin rouge
• 3 cuillères à table moutarde de Dijon
• 1/2 cuillère à thé poivre
• 1/4 cuillère à thé herbes de Provence
• 1/2 cuillère à thé basilic
• 1/2 cuillère à thé origan
• 1 gousse d'ail hachée
• jus de citron