- Préparation 20 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Égoutter les 3 btes de fèves et les rincer à l'eau courante.
Étape 2
Déposer les fèves dans un grand bol.
Étape 3
Ajouter le poivron et l'oignon et mélanger.
Étape 4
Ajouter les ingrédients de la vinaigrette et mélanger.
Étape 5
Saler et poivrer au goût si désiré.
Étape 6
Réfrigérer durant 24 heures avant de servir. Brasser délicatement à l'occasion.
Note(s) de l'auteur :
Salade d'accompagnement pour un bon steak avec pain croûté. Accompagne aussi très bien la sauce à spagnetti sucrée (voir catégorie.. sauce.) Servir froid dans des petits bols. Très bonne salade lors d'un buffet.