- Préparation 15 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Samira
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Disposer la salade, le saumon, les oignons, les câpres ainsi que les asperges ou poivrons rouges dans les assiettes.
Étape 2
Mélanger le jus du citron, la moutarde, l'huile, le sel et le poivre pour la vinaigrette. Verser sur la salade et servir.
Note(s) de l'auteur :
Un "must" chez moi! On en mange une fois par semaine. Pour le saumon fumé, j'arrête à la boutique des Becs fins à Saint-Canut et ils le tranchent devant nous, cela n'a tellement rien à voir avec le saumon fumé du commerce. Miam! Miam!