- Préparation 15 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Salade :
Vinaigrette :
Préparation
Étape 1
Couper le filet de porc en tranches fines.
Étape 2
Mettre la salade dans des assiettes et déposer le poivron, l'échalotte et le concombre.
Étape 3
Disposer les crevettes sur les cotés et les tranches de filet de porc au centre, par dessus la salade et les légumes.
Étape 4
Arroser de vinaigrette (pour celle-ci il suffit de mélanger tout les ingrédients ensemble) et déposer quelques nouilles frites sur le dessus.
Note(s) de l'auteur :
On peut remplacer le filet de porc par des poitrines de poulet.
